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Lo que se anuncia, se publica y se decide en torno a las vitaminas, los nutrientes y los suplementos. Cada nota dice qué pasó y de dónde salió — la fuente original siempre está enlazada.
21 de septiembre de 2026
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3 de agosto de 2026
2 de agosto de 2026
1 de agosto de 2026
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FDA revoca autorización del colorante Naranja B y propone eliminar Rojo Cítrico nº 2 La FDA emitió una orden definitiva el 22 de julio para revocar la autorización del colorante Naranja B y propuso eliminar la del Rojo Cítrico nº 2, ambos en desuso por la industria alimentaria. -
American Heart Association concluye que 400 mg diarios de cafeína es seguro y se asocia a menor riesgo cardiovascular Una declaración científica de la American Heart Association publicada en julio de 2026 concluye que consumir hasta 400 miligramos de cafeína al día es seguro para la mayoría de adultos y se asocia con menor riesgo de enfermedad coronaria, ictus e insuficiencia cardíaca. -
FDA anuncia para diciembre de 2026 regla que haría obligatoria la notificación GRAS La FDA publicó en su agenda regulatoria que en diciembre de 2026 lanzará una propuesta de regla para hacer obligatoria la notificación GRAS, lo que aumentaría el escrutinio sobre ingredientes novedosos en suplementos.
31 de julio de 2026
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Comunicado vincula deficiencia de vitamina D con alteraciones metabólicas en México Un comunicado difundido el 17 de julio señaló que la deficiencia de vitamina D se asocia con alteraciones en el metabolismo de la glucosa y resistencia a la insulina. -
FDA anuncia retiro de casi 1.6 millones de docenas de huevos por posible salmonela Midwest Poultry Services retiró del mercado huevos producidos en Texas entre junio y julio de 2026 por posible contaminación con Salmonella Enteritidis. -
OPS y OEA presentan lineamientos para alimentación saludable en escuelas La Organización Panamericana de la Salud y la Organización de los Estados Americanos presentaron nuevos lineamientos para que los países diseñen políticas de alimentación saludable y actividad física en entornos escolares.
30 de julio de 2026
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COFEPRIS alerta sobre suplementos Alexjenny Natural, Alexjenny y Fuerza y Vida por publicidad engañosa COFEPRIS emitió una alerta para que la población no compre ni consuma suplementos Alexjenny Natural, Alexjenny y Fuerza y Vida por promocionarse con beneficios terapéuticos sin evidencia científica y carecer de registro sanitario. -
EFSA confirma vínculo entre vitamina B6 adecuada y función nerviosa La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria confirmó que una ingesta adecuada de vitamina B6 está asociada con el funcionamiento normal del sistema nervioso y la función psicológica, en contraste con los riesgos del exceso. -
Inicia en México la ENSANUT Continua 2026 con análisis de anemia y micronutrimentos La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2026 comenzó su fase de encuestadores en nutrición con toma de muestras de sangre para detectar anemia, plomo y deficiencias de micronutrimentos en hogares de todo el país.