Fosfatidilserina

¿Para qué sirve?

• Componente estructural de membranas neuronales.
• Interviene en la señalización celular de supervivencia y diferenciación neuronal.
• Marca a células apoptóticas para su eliminación (externalización de PS) — un rol de biología celular general, no específico del cerebro.

Beneficios

• Adultos mayores con deterioro cognitivo leve (MCI): evidencia real de ensayos aleatorizados, incluido uno reciente en adultos chinos mayores que mostró mejora cognitiva; un meta-análisis encontró efecto positivo sobre memoria. La FDA reconoce una 'qualified health claim' para PS y declive cognitivo en adultos mayores — pero es una alegación 'calificada', con lenguaje de incertidumbre obligatorio por regulación, no una aprobación de eficacia comprobada.
• Enfermedad de Alzheimer: ensayos pequeños sugirieron mejoras leves, pero de corta duración o solo en pacientes muy avanzados, y no confirmadas en ensayos más grandes.
• TDAH en niños: evidencia de baja calidad. Un meta-análisis encontró efecto pequeño y significativo sobre síntomas de inatención (200-300 mg/día), pero no sobre hiperactividad/impulsividad ni síntomas globales; ensayos más recientes muestran reducción de problemas de conducta sin cambios en síntomas nucleares — resultados exploratorios que requieren confirmación.
• Niños sanos: un ensayo de 2025 con PS de girasol (100 mg/día, 12 semanas) en niños neurotípicos de 8-12 años no encontró diferencias en los resultados primarios ni secundarios de la cohorte total; solo en un subgrupo con rendimiento cognitivo bajo al inicio hubo beneficio en una tarea de memoria. En niños sanos sin déficit basal, no se demostró beneficio general.

Fuentes en la comida

Formas en suplementos

• Casi toda la PS comercial actual es de origen vegetal (soya o girasol).
• Hasta mediados de los 90, la mayoría de la investigación clínica (incluidos los estudios positivos en demencia de los 80) usó PS derivada de corteza cerebral bovina; esa forma se descontinuó comercialmente por el riesgo de encefalopatía espongiforme bovina ('vaca loca') y ya no está disponible.
• La PS de soya y girasol tiene una composición de ácidos grasos distinta a la bovina, lo que algunas fuentes señalan como posible explicación de por qué los efectos en estudios modernos son más modestos que en los estudios antiguos — hipótesis razonable, no una certeza demostrada.

Fuentes

• Effects of a food supplement containing phosphatidylserine on cognitive function in Chinese older adults with MCI — ScienceDirect
• Effect of phosphatidylserine on cognitive function in the elderly: systematic review and meta-analysis
• Phosphatidylserine — Alzheimer's Drug Discovery Foundation, Cognitive Vitality
• Phosphatidylserine for Pediatric ADHD: Systematic Review and Meta-Analysis
• Cognitive effects of sunflower phosphatidylserine in healthy children 8-12 years: RCT — PMC

Preguntas frecuentes