Aceite de oliva

Grasas Vegano

Aceite de oliva

El aceite de oliva se guarda lejos de la luz y del calor de la estufa, porque se echa a perder más rápido de lo que parece — mejor en un lugar oscuro y fresco.

Una porción 1 cucharada 14 g
Energía124 kcal
Proteína0.0 g
Grasa14.0 g
Carbohidratos0.0 g

Vitaminas y minerales en una porción

  • Vitamina E 13%

    2.02 mg de 15.0 mg al día

  • Hierro 0%

    0.08 mg de 18.0 mg al día

  • Calcio 0%

    0.14 mg de 1000 mg al día

  • Colina 0%

    0.04 mg de 425 mg al día

  • Potasio 0%

    0.14 mg de 2600 mg al día

Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

Ponerlo en un plato →

Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de aceite de oliva?
Una porción — 1 cucharada, unos 14 g — aporta 124 kcal. En 100 g son 884 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de aceite de oliva?
La porción de esta ficha — 1 cucharada — equivale a unos 14 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de aceite de oliva?
Sobre todo vitamina E (13 % de la referencia diaria de un adulto). La tabla completa está más arriba.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026 Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy)