Vitamina B6 (Piridoxina)

Depende de tu edad y etapa de vida. Un adulto de 19 a 50 años necesita 1.3 mg al día. A partir de los 51 años, la recomendación sube a 1.7 mg (hombres) o 1.5 mg (mujeres). Durante el embarazo se recomiendan 1.9 mg, y durante la lactancia, 2.0 mg.

Los signos incluyen anemia, confusión, depresión, debilidad del sistema inmune, problemas en la piel como dermatitis, inflamación de la lengua, grietas en las comisuras de los labios y, en casos más avanzados, hormigueo en manos y pies. Si notas varios de estos síntomas, consulta a tu médico antes de auto-diagnosticarte.

La encuentras en aves como pollo y pavo, pescado, vísceras como el hígado, papas, garbanzos, plátano y cereales fortificados. Es una vitamina bastante fácil de obtener con una dieta variada.

En dosis moderadas sí, pero el margen entre lo útil y lo excesivo es más estrecho que con otras vitaminas. Tomar más de 100 mg al día de forma prolongada puede causar daño a los nervios (neuropatía), con mayor riesgo a partir de 250 mg/día. La EFSA redujo su límite superior recomendado a 12 mg/día para adultos, aunque en Estados Unidos el límite es de 100 mg/día. Si quieres suplementar más allá de lo que aporta un multivitamínico común, consulta a tu médico.

Se ha usado con estos fines, y es precisamente el uso prolongado en dosis altas para síndrome premenstrual la causa más documentada de neuropatía por exceso de B6. Si consideras usarla para estos casos, hazlo bajo supervisión médica y sin extender el tratamiento más de lo indicado.

La vitamina B6 puede reducir la eficacia de la levodopa (usada en Parkinson), de anticonvulsivos como la fenitoína, de barbitúricos y del quimioterapéutico altretamina. Si tomas alguno de estos medicamentos, no agregues suplementos de B6 sin consultarlo antes con tu médico.

Las tres trabajan juntas en el metabolismo de la homocisteína, un proceso relacionado con la salud cardiovascular. Por eso suelen aparecer combinadas en los multivitamínicos de complejo B.