Salmón
No es pescado de mercado de barrio, pero cada vez se ve más — a la plancha con su piel crujiente, o al horno con un poco de limón, no necesita mucho más.
Una porción 100 g
Energía206 kcal
Proteína22.1 g
Grasa12.4 g
Carbohidratos0.0 g
Lo más notable
- #1 de 37 alimentos por vitamina D 13.1 mcg por porción
- #7 de 201 alimentos por vitamina B3 (niacina) 8.04 mg por porción
- #7 de 194 alimentos por vitamina B5 (ácido pantoténico) 1.48 mg por porción
- #7 de 197 alimentos por vitamina B6 (piridoxina) 0.65 mg por porción
Comparado con los 219 alimentos de esta guía, midiendo porciones normales y no 100 g.
Vitaminas y minerales en una porción
- Vitamina B12 117%
2.8 mcg de 2.4 mcg al día
- Vitamina D 87%
13.1 mcg de 15.0 mcg al día
- Selenio 75%
41.4 mcg de 55.0 mcg al día
-
8.04 mg de 14.0 mg al día
-
0.65 mg de 1.3 mg al día
- Proteína 48%
22.1 g de 46.0 g al día
Ver los 16 restantes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de salmón?
- Una porción de 100 g aporta 206 kcal.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de salmón?
- Sobre todo vitamina B12 (117 % de la referencia diaria de un adulto), vitamina D (87 %) y selenio (75 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿En qué destaca una porción de salmón frente a otros alimentos?
- Ocupa el puesto 1 de 37 alimentos de esta guía por vitamina D, con 13 mcg en una porción. También está entre los primeros por vitamina B3: puesto 7 de 201.
- ¿Una porción de salmón aporta suficiente proteína?
- Sí, es de las buenas fuentes: 22 g por porción, el 48 % de lo que necesita al día una persona adulta.