Despensa Vegano
Azúcar mascabado
Es azúcar con algo de melaza, y por eso el color. Apelmaza en el frasco: un trozo de pan dentro la vuelve a soltar.
Una porción 1 cucharadita 5 g
Energía19 kcal
Proteína0.01 g
Grasa0.0 g
Carbohidratos4.91 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Calcio 0%
4.15 mg de 1000 mg al día
- Cobre 0%
0.0 mg de 0.9 mg al día
- Potasio 0%
6.65 mg de 2600 mg al día
- Hierro 0%
0.04 mg de 18.0 mg al día
- Manganeso 0%
0.0 mg de 1.8 mg al día
-
0.0 mg de 1.3 mg al día
Ver los 9 restantes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de azúcar mascabado?
- Una porción — 1 cucharadita, unos 5 g — aporta 19 kcal. En 100 g son 380 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de azúcar mascabado?
- La porción de esta ficha — 1 cucharadita — equivale a unos 5 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué aporta una porción de azúcar mascabado además de calorías?
- Poco: ninguno de los nutrientes que medimos llega al 10 % de la referencia diaria en una porción. Es energía casi sin vitaminas ni minerales, y eso es lo que significa la tabla vacía de arriba.