¿Cuántas calorías tiene una porción de mayonesa?

Una porción — 1 cucharada, unos 14 g — aporta 95 kcal. En 100 g son 680 kcal.

¿Cuánto pesa una porción de mayonesa?

La porción de esta ficha — 1 cucharada — equivale a unos 14 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.

¿Qué aporta una porción de mayonesa además de calorías?

Poco: ninguno de los nutrientes que medimos llega al 10 % de la referencia diaria en una porción. Es energía casi sin vitaminas ni minerales, y eso es lo que significa la tabla vacía de arriba.

Despensa Vegetariano

Mayonesa

Con limón es como se usa aquí, y una vez abierto el frasco va al refrigerador — la de casa, hecha con huevo crudo, aguanta mucho menos.

Una porción 1 cucharada 14 g

Energía95 kcal

Proteína0.13 g

Grasa10.5 g

Carbohidratos0.08 g

Vitaminas y minerales en una porción

Vitamina E 3%

0.46 mg de 15.0 mg al día
Colina 2%

6.65 mg de 425 mg al día
Vitamina B2 (riboflavina) 1%

0.02 mg de 1.1 mg al día
Vitamina B12 1%

0.02 mcg de 2.4 mcg al día
Selenio 1%

0.32 mcg de 55.0 mcg al día
Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0%

0.02 mg de 5.0 mg al día

Ver los 13 restantes

Fósforo 0%

2.94 mg
Vitamina A 0%

2.24 mcg
Cobre 0%

0.0 mg
Proteína 0%

0.13 g
Zinc 0%

0.02 mg
Vitamina D 0%

0.03 mcg
Folato (vitamina B9) 0%

0.7 mcg
Hierro 0%

0.03 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0%

0.0 mg
Calcio 0%

1.12 mg
Potasio 0%

2.8 mg
Manganeso 0%

0.0 mg
Magnesio 0%

0.14 mg

Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de mayonesa?: Una porción — 1 cucharada, unos 14 g — aporta 95 kcal. En 100 g son 680 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de mayonesa?: La porción de esta ficha — 1 cucharada — equivale a unos 14 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué aporta una porción de mayonesa además de calorías?: Poco: ninguno de los nutrientes que medimos llega al 10 % de la referencia diaria en una porción. Es energía casi sin vitaminas ni minerales, y eso es lo que significa la tabla vacía de arriba.

Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026 Datos: USDA FoodData Central (Foundation + SR Legacy)