Verduras Vegano
Flor de calabaza
Se le quitan el tallo y los pistilos de adentro, que amargan. Encoge muchísimo al guisarse: lo que parece un montón queda en nada.
Una porción 1 taza 24 g
Energía4 kcal
Proteína0.25 g
Grasa0.02 g
Carbohidratos0.79 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Vitamina C 9%
6.72 mg de 75.0 mg al día
-
14.2 mcg de 400 mcg al día
- Vitamina A 3%
23.3 mcg de 700 mcg al día
- Magnesio 2%
5.76 mg de 320 mg al día
- Fósforo 2%
11.8 mg de 700 mg al día
-
0.02 mg de 1.1 mg al día
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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de flor de calabaza?
- Una porción — 1 taza, unos 24 g — aporta 4 kcal. En 100 g son 15 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de flor de calabaza?
- La porción de esta ficha — 1 taza — equivale a unos 24 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué aporta una porción de flor de calabaza además de calorías?
- Poco: ninguno de los nutrientes que medimos llega al 10 % de la referencia diaria en una porción. Es energía casi sin vitaminas ni minerales, y eso es lo que significa la tabla vacía de arriba.