Desayuno
Huevo con nopales
Desayuno de todos los días: dos huevos revueltos con nopal.
- Proteína19.3 g
- Grasa14.5 g
- Carbohidratos25.4 g
Proporciones · Plato del Bien Comer
Qué lleva una porción
- 🥚 Huevo entero 100 g
- 🌵 Nopales cocidos 149 g
- 🍅 Jitomate crudo 62 g
- 🧅 Cebolla cruda 20 g
- 🫓 Tortilla de maíz nixtamalizado 52 g
Quita la crema, cambia el arroz, súmale algo: el cálculo se rehace al momento.
Vitaminas y minerales de una porción
-
5.85 mg de 5.0 mg al día · sobre todo de huevo entero
- Colina 83%
351 mg de 425 mg al día · sobre todo de huevo entero
- Selenio 69%
38.1 mcg de 55.0 mcg al día · sobre todo de huevo entero
-
0.55 mg de 1.1 mg al día · sobre todo de huevo entero
- Vitamina B12 47%
1.14 mcg de 2.4 mcg al día · sobre todo de huevo entero
- Manganeso 45%
0.82 mg de 1.8 mg al día · sobre todo de nopales cocidos
Ver más nutrientes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años). Es una comida, no un día completo.
Cómo se hace, en corto
- Acitrona cebolla y jitomate.
- Agrega el nopal cocido y luego el huevo batido.
Los números son la suma de los ingredientes, sin descontar lo que se pierde al cocinar: el hervor destruye parte de la vitamina C y de las del grupo B, y freír añade grasa del aceite. Sirven para comparar platillos entre sí, no como análisis de laboratorio. Composición de los ingredientes: USDA FoodData Central.