Verduras Vegano
Jitomate crudo
El jitomate maduro para salsa es el que cede un poco a la presión del dedo, no el que está duro como piedra — ese todavía le falta.
Una porción 1 pieza mediana 123 g
Energía22 kcal
Proteína1.08 g
Grasa0.25 g
Carbohidratos4.78 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Vitamina C 22%
16.9 mg de 75.0 mg al día
- Potasio 11%
292 mg de 2600 mg al día
- Cobre 8%
0.07 mg de 0.9 mg al día
- Manganeso 8%
0.14 mg de 1.8 mg al día
-
0.1 mg de 1.3 mg al día
- Vitamina A 7%
51.7 mcg de 700 mcg al día
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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de jitomate crudo?
- Una porción — 1 pieza mediana, unos 123 g — aporta 22 kcal. En 100 g son 18 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de jitomate crudo?
- La porción de esta ficha — 1 pieza mediana — equivale a unos 123 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de jitomate crudo?
- Sobre todo vitamina C (22 % de la referencia diaria de un adulto) y potasio (11 %). La tabla completa está más arriba.