Verduras Vegano
Nopales cocidos
Se cuecen con una moneda de cobre o una cebolla partida en el agua, dicen las abuelas, para que suelten menos baba. Después, en ensalada con jitomate y queso.
Una porción 1 taza 149 g
Energía22 kcal
Proteína2.01 g
Grasa0.07 g
Carbohidratos4.89 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Manganeso 34%
0.61 mg de 1.8 mg al día
- Calcio 24%
244 mg de 1000 mg al día
- Magnesio 22%
70.0 mg de 320 mg al día
- Fibra 12%
2.98 g de 25.0 g al día
- Potasio 11%
291 mg de 2600 mg al día
- Vitamina C 11%
7.9 mg de 75.0 mg al día
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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de nopales cocidos?
- Una porción — 1 taza, unos 149 g — aporta 22 kcal. En 100 g son 15 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de nopales cocidos?
- La porción de esta ficha — 1 taza — equivale a unos 149 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de nopales cocidos?
- Sobre todo manganeso (34 % de la referencia diaria de un adulto), calcio (24 %) y magnesio (22 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿Cuánta fibra tiene una porción de nopales cocidos?
- 3 g, el 12 % de la referencia diaria de un adulto.