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Verduras Vegano

Chile poblano

Se asa hasta que la piel se ampolla, se suda tapado en una bolsa y entonces la piel se cae sola. Ese es el paso que casi nadie se salta.

Una porción 1 pieza 45 g
Energía13 kcal
Proteína0.64 g
Grasa0.09 g
Carbohidratos2.31 g

Vitaminas y minerales en una porción

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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de chile poblano?
Una porción — 1 pieza, unos 45 g — aporta 13 kcal. En 100 g son 28 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de chile poblano?
La porción de esta ficha — 1 pieza — equivale a unos 45 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de chile poblano?
Sobre todo vitamina C (77 % de la referencia diaria de un adulto) y vitamina B6 (11 %). La tabla completa está más arriba.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 8 de septiembre de 2026 Datos: USDA FoodData Central (Foundation)