Miel

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Miel

Si se cristaliza no se echó a perder — es lo normal en la miel de verdad. Con el frasco a baño María tibio vuelve a quedar líquida.

Una porción 1 cucharada 21 g
Energía64 kcal
Proteína0.06 g
Grasa0.0 g
Carbohidratos17.3 g

Vitaminas y minerales en una porción

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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de miel?
Una porción — 1 cucharada, unos 21 g — aporta 64 kcal. En 100 g son 304 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de miel?
La porción de esta ficha — 1 cucharada — equivale a unos 21 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué aporta una porción de miel además de calorías?
Poco: ninguno de los nutrientes que medimos llega al 10 % de la referencia diaria en una porción. Es energía casi sin vitaminas ni minerales, y eso es lo que significa la tabla vacía de arriba.
¿Cuánta azúcar tiene una porción de miel?
17 g. La OMS recomienda quedarse por debajo de 50 g de azúcares añadidos al día, y bajar de 25 g si se puede.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026 Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy)