¿Cuántas calorías tiene una porción de bistec de res cocido?

Una porción de 100 g aporta 219 kcal.

¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de bistec de res cocido?

Sobre todo vitamina B12 (80 % de la referencia diaria de un adulto), zinc (65 %) y proteína (63 %). La tabla completa está más arriba.

Ocupa el puesto 3 de 214 alimentos de esta guía por zinc, con 5.2 mg en una porción. También está entre los primeros por colina: puesto 3 de 183.

Sí, es de las buenas fuentes: 29 g por porción, el 63 % de lo que necesita al día una persona adulta.

El bistec se sella a fuego fuerte, poco tiempo por lado, para que quede jugoso por dentro — si se voltea a cada rato, se seca y se pone duro.

Una porción 100 g

Energía219 kcal

Proteína29.0 g

Grasa10.5 g

Carbohidratos0.0 g

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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.

¿Cuántas calorías tiene una porción de bistec de res cocido?: Una porción de 100 g aporta 219 kcal.
¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de bistec de res cocido?: Sobre todo vitamina B12 (80 % de la referencia diaria de un adulto), zinc (65 %) y proteína (63 %). La tabla completa está más arriba.
¿En qué destaca una porción de bistec de res cocido frente a otros alimentos?: Ocupa el puesto 3 de 214 alimentos de esta guía por zinc, con 5.2 mg en una porción. También está entre los primeros por colina: puesto 3 de 183.
¿Una porción de bistec de res cocido aporta suficiente proteína?: Sí, es de las buenas fuentes: 29 g por porción, el 63 % de lo que necesita al día una persona adulta.