Salchicha
En el hot dog, en el desayuno con huevo o picada en el arroz de los niños. Unos cortes en diagonal antes de dorarla y no se revienta.
Una porción 1 pieza 45 g
Energía145 kcal
Proteína5.26 g
Grasa13.2 g
Carbohidratos1.2 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Vitamina B12 27%
0.65 mcg de 2.4 mcg al día
- Zinc 12%
0.98 mg de 8.0 mg al día
- Proteína 11%
5.26 g de 46.0 g al día
- Fósforo 9%
62.5 mg de 700 mg al día
- Selenio 9%
4.86 mcg de 55.0 mcg al día
-
0.09 mg de 1.3 mg al día
Ver los 13 restantes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de salchicha?
- Una porción — 1 pieza, unos 45 g — aporta 145 kcal. En 100 g son 322 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de salchicha?
- La porción de esta ficha — 1 pieza — equivale a unos 45 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de salchicha?
- Sobre todo vitamina B12 (27 % de la referencia diaria de un adulto), zinc (12 %) y proteína (11 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿Una porción de salchicha aporta suficiente proteína?
- Aporta algo, pero no resuelve el día: 5.3 g por porción, el 11 % de la referencia diaria.
- ¿Cuánto sodio tiene una porción de salchicha?
- 383 mg: el 19 % del máximo diario que recomienda la OMS (2000 mg).