Comida
Pescado a la plancha con verduras
Filete de tilapia con verduras al vapor. Mucha proteína y poca grasa.
- Proteína29.3 g
- Grasa10.1 g
- Carbohidratos15.8 g
Proporciones · Plato del Bien Comer
Qué lleva una porción
- 🐠 Tilapia (mojarra) cocida 100 g
- 🎃 Calabaza cocida 123 g
- 🥕 Zanahoria cruda 31 g
- 🥦 Brócoli cocido 78 g
- 🫒 Aceite de oliva 7 g
- 🍋 Jugo de limón 15 g
Quita la crema, cambia el arroz, súmale algo: el cálculo se rehace al momento.
Vitaminas y minerales de una porción
- Selenio 102%
55.9 mcg de 55.0 mcg al día · sobre todo de tilapia (mojarra) cocida
- Vitamina A 95%
668 mcg de 700 mcg al día · sobre todo de calabaza cocida
- Vitamina C 84%
62.7 mg de 75.0 mg al día · sobre todo de brócoli cocido
- Vitamina B12 78%
1.86 mcg de 2.4 mcg al día · sobre todo de tilapia (mojarra) cocida
- Proteína 64%
29.3 g de 46.0 g al día · sobre todo de tilapia (mojarra) cocida
- Fósforo 44%
306 mg de 700 mg al día · sobre todo de tilapia (mojarra) cocida
Ver más nutrientes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años). Es una comida, no un día completo.
Cómo se hace, en corto
- Cocina el filete a la plancha con un poco de aceite.
- Cuece las verduras al vapor.
- Sirve con limón.
Los números son la suma de los ingredientes, sin descontar lo que se pierde al cocinar: el hervor destruye parte de la vitamina C y de las del grupo B, y freír añade grasa del aceite. Sirven para comparar platillos entre sí, no como análisis de laboratorio. Composición de los ingredientes: USDA FoodData Central.