Verduras Vegano
Zanahoria cruda
Cruda y crujiente, en palitos con limón y chile, o en escabeche con los jalapeños — la zanahoria rinde de las dos formas sin perder su dulzor.
Una porción 1 pieza mediana 61 g
Energía25 kcal
Proteína0.57 g
Grasa0.15 g
Carbohidratos5.84 g
Lo más notable
- #7 de 138 alimentos por vitamina A 509 mcg por porción
Comparado con los 219 alimentos de esta guía, midiendo porciones normales y no 100 g.
Vitaminas y minerales en una porción
- Vitamina A 73%
509 mcg de 700 mcg al día
- Potasio 8%
195 mg de 2600 mg al día
- Fibra 7%
1.71 g de 25.0 g al día
-
0.08 mg de 1.3 mg al día
- Manganeso 5%
0.09 mg de 1.8 mg al día
- Vitamina C 5%
3.6 mg de 75.0 mg al día
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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de zanahoria cruda?
- Una porción — 1 pieza mediana, unos 61 g — aporta 25 kcal. En 100 g son 41 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de zanahoria cruda?
- La porción de esta ficha — 1 pieza mediana — equivale a unos 61 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de zanahoria cruda?
- Sobre todo vitamina A (73 % de la referencia diaria de un adulto). La tabla completa está más arriba.
- ¿En qué destaca una porción de zanahoria cruda frente a otros alimentos?
- Ocupa el puesto 7 de 138 alimentos de esta guía por vitamina A, con 509 mcg en una porción.