Verduras Vegano
Calabaza cocida
La calabaza de castilla, cocida con piloncillo y canela, es dulce de las fiestas de Día de Muertos — la de guisar, más sencilla, va bien con elote y queso.
Una porción 1 taza 245 g
Energía49 kcal
Proteína1.76 g
Grasa0.17 g
Carbohidratos12.0 g
Lo más notable
- #5 de 138 alimentos por vitamina A 706 mcg por porción
Comparado con los 219 alimentos de esta guía, midiendo porciones normales y no 100 g.
Vitaminas y minerales en una porción
- Vitamina A 101%
706 mcg de 700 mcg al día
- Cobre 25%
0.22 mg de 0.9 mg al día
- Potasio 22%
564 mg de 2600 mg al día
-
0.19 mg de 1.1 mg al día
- Vitamina C 15%
11.5 mg de 75.0 mg al día
- Vitamina E 13%
1.96 mg de 15.0 mg al día
Ver los 15 restantes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de calabaza cocida?
- Una porción — 1 taza, unos 245 g — aporta 49 kcal. En 100 g son 20 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de calabaza cocida?
- La porción de esta ficha — 1 taza — equivale a unos 245 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de calabaza cocida?
- Sobre todo vitamina A (101 % de la referencia diaria de un adulto), cobre (25 %) y potasio (22 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿En qué destaca una porción de calabaza cocida frente a otros alimentos?
- Ocupa el puesto 5 de 138 alimentos de esta guía por vitamina A, con 706 mcg en una porción.
- ¿Cuánta fibra tiene una porción de calabaza cocida?
- 2.7 g, el 11 % de la referencia diaria de un adulto.