Cereales Vegano
Arroz blanco cocido
El arroz que suelta bien el grano, sin apelmazarse, es el que se lavó antes de la olla — el agua sale turbia una, dos veces, hasta que corre casi clara. Así queda esponjadito, no pegado.
Una porción 1 taza 158 g
Energía205 kcal
Proteína4.25 g
Grasa0.44 g
Carbohidratos44.6 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Manganeso 41%
0.75 mg de 1.8 mg al día
-
0.26 mg de 1.1 mg al día
-
91.6 mcg de 400 mcg al día
- Selenio 22%
11.8 mcg de 55.0 mcg al día
-
2.34 mg de 14.0 mg al día
-
0.62 mg de 5.0 mg al día
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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de arroz blanco cocido?
- Una porción — 1 taza, unos 158 g — aporta 205 kcal. En 100 g son 130 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de arroz blanco cocido?
- La porción de esta ficha — 1 taza — equivale a unos 158 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de arroz blanco cocido?
- Sobre todo manganeso (41 % de la referencia diaria de un adulto), vitamina B1 (23 %) y folato (23 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿Una porción de arroz blanco cocido aporta suficiente proteína?
- Aporta algo, pero no resuelve el día: 4.3 g por porción, el 9 % de la referencia diaria.