Semillas y frutos secos Vegano
Chía
En agua se hincha hasta formar una capa gelatinosa alrededor de cada semilla — de ahí la clásica agua de chía con limón de las nevaditas de la esquina.
Una porción 1 cucharada 12 g
Energía59 kcal
Proteína2.04 g
Grasa3.95 g
Carbohidratos4.6 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Manganeso 50%
0.91 mg de 1.8 mg al día
- Cobre 21%
0.19 mg de 0.9 mg al día
- Fibra 17%
4.13 g de 25.0 g al día
- Magnesio 12%
39.1 mg de 320 mg al día
- Selenio 12%
6.62 mcg de 55.0 mcg al día
- Fósforo 12%
82.9 mg de 700 mg al día
Ver los 12 restantes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de chía?
- Una porción — 1 cucharada, unos 12 g — aporta 59 kcal. En 100 g son 490 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de chía?
- La porción de esta ficha — 1 cucharada — equivale a unos 12 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de chía?
- Sobre todo manganeso (50 % de la referencia diaria de un adulto), cobre (21 %) y fibra (17 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿Cuánta fibra tiene una porción de chía?
- 4.1 g, el 17 % de la referencia diaria de un adulto.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026
Datos: USDA FoodData Central (Foundation + SR Legacy)