Pasta cocida

Cereales Vegano

Pasta cocida

Al dente, dicen los que saben: que quede con un poquito de resistencia al morder, no blanda. Un pellizco de sal al agua antes de echarla hace toda la diferencia.

Una porción 1 taza 140 g
Energía221 kcal
Proteína8.12 g
Grasa1.3 g
Carbohidratos43.3 g

Vitaminas y minerales en una porción

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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de pasta cocida?
Una porción — 1 taza, unos 140 g — aporta 221 kcal. En 100 g son 158 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de pasta cocida?
La porción de esta ficha — 1 taza — equivale a unos 140 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de pasta cocida?
Sobre todo selenio (67 % de la referencia diaria de un adulto), vitamina B1 (35 %) y folato (26 %). La tabla completa está más arriba.
¿Una porción de pasta cocida aporta suficiente proteína?
Aporta algo, pero no resuelve el día: 8.1 g por porción, el 18 % de la referencia diaria.
¿Cuánta fibra tiene una porción de pasta cocida?
2.5 g, el 10 % de la referencia diaria de un adulto.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026 Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy)