Chile jalapeño

Verduras Vegano

Chile jalapeño

En rajas, entero o en escabeche, el jalapeño es el picor de todos los días — no tan fuerte como el serrano, pero con más carne para rellenar.

Una porción 1 pieza 14 g
Energía3 kcal
Proteína0.09 g
Grasa0.02 g
Carbohidratos0.71 g

Vitaminas y minerales en una porción

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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de chile jalapeño?
Una porción — 1 pieza, unos 14 g — aporta 3 kcal. En 100 g son 24 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de chile jalapeño?
La porción de esta ficha — 1 pieza — equivale a unos 14 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de chile jalapeño?
Sobre todo vitamina C (17 % de la referencia diaria de un adulto). La tabla completa está más arriba.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026 Datos: USDA FoodData Central (Foundation + SR Legacy)