Verduras Vegano
Ejotes cocidos
Se les quita la hebra de los lados antes de cocerlos, o quedan correosos al morder. Con huevo revuelto es guisado sencillo de entre semana.
Una porción 1 taza 125 g
Energía44 kcal
Proteína2.36 g
Grasa0.35 g
Carbohidratos9.85 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Manganeso 20%
0.36 mg de 1.8 mg al día
- Vitamina C 16%
12.1 mg de 75.0 mg al día
- Fibra 16%
4.0 g de 25.0 g al día
-
0.12 mg de 1.1 mg al día
-
41.3 mcg de 400 mcg al día
-
0.09 mg de 1.1 mg al día
Ver los 15 restantes
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de ejotes cocidos?
- Una porción — 1 taza, unos 125 g — aporta 44 kcal. En 100 g son 35 kcal.
- ¿Cuánto pesa una porción de ejotes cocidos?
- La porción de esta ficha — 1 taza — equivale a unos 125 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de ejotes cocidos?
- Sobre todo manganeso (20 % de la referencia diaria de un adulto), vitamina C (16 %) y fibra (16 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿Cuánta fibra tiene una porción de ejotes cocidos?
- 4 g, el 16 % de la referencia diaria de un adulto.