Semillas y frutos secos Vegano
Pepitas de calabaza
Las pepitas de calabaza, tostadas y con un poco de sal, son botana de toda la vida — también van molidas en el mole verde, dándole cuerpo y sabor.
Lo más notable
- #4 de 213 alimentos por magnesio 150 mg por porción
- #6 de 211 alimentos por fósforo 345 mg por porción
Comparado con los 219 alimentos de esta guía, midiendo porciones normales y no 100 g.
Vitaminas y minerales en una porción
- Manganeso 69%
1.24 mg de 1.8 mg al día
- Fósforo 49%
345 mg de 700 mg al día
- Magnesio 47%
150 mg de 320 mg al día
- Cobre 41%
0.37 mg de 0.9 mg al día
- Zinc 24%
1.9 mg de 8.0 mg al día
- Proteína 20%
8.97 g de 46.0 g al día
Ver los 15 restantes
- Hierro 14%
2.51 mg
- Selenio 11%
6.15 mcg
-
1.5 mg
- Potasio 8%
207 mg
-
0.08 mg
- Fibra 6%
1.52 g
-
0.23 mg
- Colina 4%
18.9 mg
- Vitamina E 4%
0.65 mg
-
17.4 mcg
-
0.05 mg
-
0.04 mg
- Calcio 1%
11.2 mg
- Vitamina C 1%
0.57 mg
- Vitamina A 0%
0.3 mcg
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de pepitas de calabaza?
- Una porción de 30 g aporta 155 kcal. En 100 g son 515 kcal.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de pepitas de calabaza?
- Sobre todo manganeso (69 % de la referencia diaria de un adulto), fósforo (49 %) y magnesio (47 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿En qué destaca una porción de pepitas de calabaza frente a otros alimentos?
- Ocupa el puesto 4 de 213 alimentos de esta guía por magnesio, con 150 mg en una porción. También está entre los primeros por fósforo: puesto 6 de 211.
- ¿Una porción de pepitas de calabaza aporta suficiente proteína?
- Aporta algo, pero no resuelve el día: 9 g por porción, el 20 % de la referencia diaria.
El hierro de origen vegetal se absorbe de forma diferente. Combinarlo con alimentos ricos en vitamina C puede favorecer su aprovechamiento.