Lácteos Vegetariano
Queso añejo
Salado y firme, se ralla encima de enchiladas y sopes. Poquito alcanza, y por eso el pedazo dura semanas en el refri.
Una porción 30 g
Energía112 kcal
Proteína6.42 g
Grasa9.0 g
Carbohidratos1.39 g
Vitaminas y minerales en una porción
- Calcio 20%
204 mg de 1000 mg al día
- Fósforo 19%
133 mg de 700 mg al día
- Vitamina B12 17%
0.41 mcg de 2.4 mcg al día
- Proteína 14%
6.42 g de 46.0 g al día
- Zinc 11%
0.88 mg de 8.0 mg al día
- Selenio 8%
4.35 mcg de 55.0 mcg al día
Ver los 15 restantes
-
0.06 mg
- Vitamina A 3%
19.2 mcg
- Magnesio 3%
8.4 mg
-
0.08 mg
- Colina 1%
4.62 mg
-
0.01 mg
- Potasio 1%
26.1 mg
- Vitamina D 1%
0.15 mcg
- Hierro 1%
0.14 mg
- Manganeso 1%
0.01 mg
-
0.01 mg
- Vitamina E 1%
0.08 mg
- Cobre 0%
0.0 mg
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0.3 mcg
-
0.01 mg
Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.
Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene una porción de queso añejo?
- Una porción de 30 g aporta 112 kcal. En 100 g son 373 kcal.
- ¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de queso añejo?
- Sobre todo calcio (20 % de la referencia diaria de un adulto), fósforo (19 %) y vitamina B12 (17 %). La tabla completa está más arriba.
- ¿Una porción de queso añejo aporta suficiente proteína?
- Aporta algo, pero no resuelve el día: 6.4 g por porción, el 14 % de la referencia diaria.
- ¿Cuánto sodio tiene una porción de queso añejo?
- 339 mg: el 17 % del máximo diario que recomienda la OMS (2000 mg).