Cilantro

Verduras Vegano

Cilantro

El cilantro fresco se pica al último momento, justo antes de servir, porque pierde su aroma rápido si se deja reposar picado.

Una porción 1/4 taza 4 g
Energía1 kcal
Proteína0.09 g
Grasa0.02 g
Carbohidratos0.15 g

Vitaminas y minerales en una porción

  • 13.5 mcg de 700 mcg al día

  • 1.08 mg de 75.0 mg al día

  • Cobre 1%

    0.01 mg de 0.9 mg al día

  • 0.02 mg de 1.8 mg al día

  • Potasio 1%

    20.8 mg de 2600 mg al día

  • Vitamina E 1%

    0.1 mg de 15.0 mg al día

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Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de cilantro?
Una porción — 1/4 taza, unos 4 g — aporta 1 kcal. En 100 g son 23 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de cilantro?
La porción de esta ficha — 1/4 taza — equivale a unos 4 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué aporta una porción de cilantro además de calorías?
Poco: ninguno de los nutrientes que medimos llega al 10 % de la referencia diaria en una porción. Es energía casi sin vitaminas ni minerales, y eso es lo que significa la tabla vacía de arriba.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026 Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy)