Pimiento rojo

Verduras Vegano

Pimiento rojo

Más dulce que el verde porque maduró más tiempo en la mata — asado hasta que la piel se ampolla y se pela, gana un sabor ahumado que vale la pena.

Una porción 1 pieza 119 g
Energía31 kcal
Proteína1.18 g
Grasa0.36 g
Carbohidratos7.18 g

Lo más notable

  • #3 de 134 alimentos por vitamina C 152 mg por porción

Comparado con los 219 alimentos de esta guía, midiendo porciones normales y no 100 g.

Vitaminas y minerales en una porción

Ver los 15 restantes

Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años, sin embarazo). Para tu edad y sexo, usa la calculadora de porciones.

Ponerlo en un plato →

Súmalo con otros alimentos y mira qué trae la comida completa.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de pimiento rojo?
Una porción — 1 pieza, unos 119 g — aporta 31 kcal. En 100 g son 26 kcal.
¿Cuánto pesa una porción de pimiento rojo?
La porción de esta ficha — 1 pieza — equivale a unos 119 g. Todas las cifras de aquí están calculadas sobre esa cantidad, no sobre 100 g.
¿Qué vitaminas y minerales aporta una porción de pimiento rojo?
Sobre todo vitamina C (203 % de la referencia diaria de un adulto), vitamina A (27 %) y vitamina B6 (27 %). La tabla completa está más arriba.
¿En qué destaca una porción de pimiento rojo frente a otros alimentos?
Ocupa el puesto 3 de 134 alimentos de esta guía por vitamina C, con 152 mg en una porción.
Por Equipo Vitaminia Actualizado: 6 de agosto de 2026 Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy)