Comida

Torta de jamón

Pan con jamón, queso y aguacate. Rápida y bastante energética por el pan.

492 kcal por porción

• Proteína24.3 g
• Grasa22.8 g
• Carbohidratos49.9 g

Proporciones · Plato del Bien Comer

Verduras y frutas 50% / 50%

Cereales 23% / 25%

Leguminosas y alimentos de origen animal 27% / 25%

Qué lleva una porción

• 🍞 Pan blanco 75 g
• 🥓 Jamón 56 g
• 🧀 Queso panela 30 g
• 🥑 Aguacate 50 g
• 🍅 Jitomate crudo 62 g
• 🥬 Lechuga romana 47 g

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Quita la crema, cambia el arroz, súmale algo: el cálculo se rehace al momento.

Vitaminas y minerales de una porción

• Selenio 83%

  45.5 mcg de 55.0 mcg al día · sobre todo de pan blanco

• Vitamina B3 (niacina) 66%

  9.2 mg de 14.0 mg al día · sobre todo de pan blanco

• Vitamina B1 (tiamina) 60%

  0.66 mg de 1.1 mg al día · sobre todo de pan blanco

• Fósforo 57%

  401 mg de 700 mg al día

• Folato (vitamina B9) 54%

  215 mcg de 400 mcg al día · sobre todo de pan blanco

• Proteína 53%

  24.3 g de 46.0 g al día

Ver más nutrientes

• Vitamina B2 (riboflavina) 51%
• Calcio 46%
• Vitamina A 40%
• Cobre 37%
• Vitamina B6 (piridoxina) 36%
• Potasio 35%
• Zinc 35%
• Manganeso 35%

Porcentajes sobre la referencia diaria de una mujer adulta (31–50 años). Es una comida, no un día completo.

Cómo se hace, en corto

1. Abre el pan y unta el aguacate.
2. Rellena con jamón, queso, jitomate y lechuga.

Los números son la suma de los ingredientes, sin descontar lo que se pierde al cocinar: el hervor destruye parte de la vitamina C y de las del grupo B, y freír añade grasa del aceite. Sirven para comparar platillos entre sí, no como análisis de laboratorio. Composición de los ingredientes: USDA FoodData Central.