Alimentos ricos en vitamina B5

Qué alimentos aportan más vitamina B5 en una porción normal, ordenados de mayor a menor. Cada cifra viene de USDA FoodData Central.

El ácido pantoténico es una vitamina hidrosoluble del complejo B.Ficha completa de vitamina B5 →

  • Hígado de res cocidoencabeza con 5.69mg por porción
  • 2alimentos cubren la referencia con una porción
  • 139 de 194alimentos con dato son de origen vegetal
  1. Hígado de res cocido5.69 mg114 % de la referencia
  2. Huevo entero5.55 mg111 % de la referencia
  3. Champiñones cocidos3.37 mg67 % de la referencia
  1. 1Hígado de res cocido5.69 mg80 g · 114 % de la referenciaanimal0
  2. 2Huevo entero5.55 mg2 piezas · 111 % de la referenciaanimal0
  3. 3Champiñones cocidos3.37 mg1 taza · 67 % de la referenciavegetal0
  4. 4Trucha2.24 mg100 g · 45 % de la referenciaanimal0
  5. 5Malteada de vainilla1.76 mg1 vaso (300 ml) · 35 % de la referenciaanimal0
  6. 6Pechuga de pollo cocida1.58 mg100 g · 32 % de la referenciaanimal0
  7. 7Salmón1.48 mg100 g · 30 % de la referenciaanimal0
  8. 8Aguacate1.46 mg1/2 pieza · 29 % de la referenciavegetal0
  9. 9Muslo de pollo cocido1.3 mg100 g · 26 % de la referenciaanimal0
  10. 10Lentejas cocidas1.26 mg1 taza · 25 % de la referenciavegetal0
  11. 11Nuggets de pollo1.13 mg6 piezas · 23 % de la referenciaanimal0
  12. 12Pollo rostizado1.03 mg100 g · 21 % de la referenciaanimal0
  13. 13Camote cocido1.01 mg1 pieza mediana · 20 % de la referenciavegetal0
  14. 14Brócoli cocido0.96 mg1 taza · 19 % de la referenciavegetal0
  15. 15Yogur natural0.95 mg1 taza · 19 % de la referenciaanimal0
  16. 16Leche descremada0.95 mg1 vaso (240 ml) · 19 % de la referenciaanimal0
  17. 17Pechuga de pavo cocida0.9 mg100 g · 18 % de la referenciaanimal0
  18. 18Pulpo0.9 mg100 g · 18 % de la referenciaanimal0
  19. 19Leche entera0.88 mg1 vaso (240 ml) · 18 % de la referenciaanimal0
  20. 20Huachinango cocido0.87 mg100 g · 17 % de la referenciaanimal0
  21. 21Carne de res cocida0.81 mg100 g · 16 % de la referenciaanimal0
  22. 22Carne molida de res0.81 mg100 g · 16 % de la referenciaanimal0
  23. 23Leche con chocolate0.79 mg1 vaso (240 ml) · 16 % de la referenciaanimal0
  24. 24Papa cocida0.76 mg1 pieza mediana · 15 % de la referenciavegetal0
  25. 25Yogur griego natural0.75 mg1 taza · 15 % de la referenciaanimal0
  26. 26Costilla de cerdo0.75 mg100 g · 15 % de la referenciaanimal0
  27. 27Arroz integral cocido0.74 mg1 taza · 15 % de la referenciavegetal0
  28. 28Chorizo0.72 mg60 g · 14 % de la referenciaanimal0
  29. 29Elote (maíz cocido)0.71 mg1 pieza · 14 % de la referenciavegetal0
  30. 30Arrachera0.69 mg100 g · 14 % de la referenciaanimal0
  31. 31Papas a la francesa0.68 mg1 orden mediana · 14 % de la referenciavegetal0
  32. 32Carne de cerdo cocida0.67 mg100 g · 13 % de la referenciaanimal0
  33. 33Tilapia (mojarra) cocida0.66 mg100 g · 13 % de la referenciaanimal0
  34. 34Chayote cocido0.65 mg1 taza · 13 % de la referenciavegetal0
  35. 35Coliflor cocida0.63 mg1 taza · 13 % de la referenciavegetal0
  36. 36Pierna de cerdo0.62 mg100 g · 12 % de la referenciaanimal0
  37. 37Arroz blanco cocido0.62 mg1 taza · 12 % de la referenciavegetal0
  38. 38Café negro0.6 mg1 taza (240 ml) · 12 % de la referenciavegetal0
  39. 39Sardinas en lata0.59 mg1 lata (92 g) · 12 % de la referenciaanimal0
  40. 40Requesón0.57 mg1/2 taza · 11 % de la referenciaanimal0

Preguntas sobre vitamina b5

¿Qué alimento tiene más vitamina b5?

De los 194 alimentos de nuestra base con dato de vitamina b5, el primero es Hígado de res cocido: 5.69 mg en una porción de 80 g, el 114 % de la referencia diaria.

¿Cuánto hay que comer para cubrir el día?

Una sola porción de Hígado de res cocido ya cubre la referencia diaria. No es el único: 2 alimentos de la tabla lo logran con una porción.

¿Y si no como productos de origen animal?

El primer lugar vegetal es Champiñones cocidos: 3.37 mg por porción (67 % de la referencia). En la tabla hay 139 alimentos de origen vegetal y 55 de origen animal.

¿Cuál es la opción más barata?

Entre los que aportan al menos un cuarto de la referencia, el más económico de nuestra base es Hígado de res cocido: 5.69 mg por porción de 80 g.

¿Para qué sirve vitamina b5 en el cuerpo?

  • Ayudar a convertir los carbohidratos, grasas y proteínas de los alimentos en energía utilizable
  • Formar la coenzima A (CoA), esencial para fabricar y descomponer ácidos grasos
  • Producir hormonas esteroideas y colesterol

Esto es un resumen de la ficha de vitamina B5, que es donde está el texto completo y revisado. Leerla entera →

Cómo leer esta tabla

Se muestran los 40 primeros. Quedaron fuera 154 alimentos que aportan menos del 5 % de la referencia en una porción: aparecen en el cálculo, pero en la tabla sólo harían ruido.

Referencia usada: 5 mg al día (mujer adulta de 31 a 50 años, sin embarazo ni lactancia). Tu cifra exacta depende de tu edad y sexo — para eso está la calculadora.

Se compara por porción, no por 100 gramos. Por 100 gramos ganarían el ajo y las semillas casi siempre, y nadie come cien gramos de ajo. La porción de cada alimento está escrita junto a su cifra.

Los datos de composición vienen de USDA FoodData Central y se guardan con el identificador de la fuente, así que cualquier número se puede abrir en el original desde la ficha del alimento. Ninguna cifra de esta página la escribió un modelo de lenguaje.