Alimentos ricos en fibra

Qué alimentos aportan más fibra en una porción normal, ordenados de mayor a menor. Cada cifra viene de USDA FoodData Central.

La fibra dietética es un tipo de carbohidrato que se encuentra en frutas, verduras, leguminosas, granos enteros, nueces y semillas.Ficha completa de fibra →

  • Lentejas cocidasencabeza con 15.6g por porción
  • 11alimentos dan al menos un cuarto de la referencia
  • 130 de 142alimentos con dato son de origen vegetal
  1. Lentejas cocidas15.6 g63 % de la referencia
  2. Frijoles pintos cocidos15.4 g62 % de la referencia
  3. Frijoles negros cocidos15 g60 % de la referencia
  1. 1Lentejas cocidas15.6 g1 taza · 63 % de la referenciavegetal0
  2. 2Frijoles pintos cocidos15.4 g1 taza · 62 % de la referenciavegetal0
  3. 3Frijoles negros cocidos15 g1 taza · 60 % de la referenciavegetal0
  4. 4Garbanzos cocidos12.5 g1 taza · 50 % de la referenciavegetal0
  5. 5Alubias cocidas11.3 g1 taza · 45 % de la referenciavegetal0
  6. 6Soya cocida10.3 g1 taza · 41 % de la referenciavegetal0
  7. 7Habas cocidas9.18 g1 taza · 37 % de la referenciavegetal0
  8. 8Guanábana7.43 g1 taza · 30 % de la referenciavegetal0
  9. 9Tuna7.2 g2 piezas · 29 % de la referenciavegetal0
  10. 10Aguacate6.8 g1/2 pieza · 27 % de la referenciavegetal0
  11. 11Jícama6.37 g1 taza · 25 % de la referenciavegetal0
  12. 12Guayaba5.94 g2 piezas · 24 % de la referenciavegetal0
  13. 13Pera5.52 g1 pieza · 22 % de la referenciavegetal0
  14. 14Mamey5.25 g1 taza · 21 % de la referenciavegetal0
  15. 15Quinoa cocida5.18 g1 taza · 21 % de la referenciavegetal0
  16. 16Brócoli cocido5.15 g1 taza · 21 % de la referenciavegetal0
  17. 17Granola4.89 g1/2 taza · 20 % de la referenciavegetal0
  18. 18Edamame4.86 g1/2 taza · 19 % de la referenciavegetal0
  19. 19Chayote cocido4.48 g1 taza · 18 % de la referenciavegetal0
  20. 20Papas a la francesa4.45 g1 orden mediana · 18 % de la referenciavegetal0
  21. 21Chícharos4.4 g1/2 taza · 18 % de la referenciavegetal0
  22. 22Espinaca cocida4.32 g1 taza · 17 % de la referenciavegetal0
  23. 23Chía4.13 g1 cucharada · 17 % de la referenciavegetal0
  24. 24Maíz pozolero (cacahuazintle)4.13 g1 taza · 17 % de la referenciavegetal0
  25. 25Avena4.04 g40 g · 16 % de la referenciavegetal0
  26. 26Frambuesas4.03 g1/2 taza · 16 % de la referenciavegetal0
  27. 27Ejotes cocidos4 g1 taza · 16 % de la referenciavegetal0
  28. 28Burrito de frijol3.91 g1 pieza · 16 % de la referenciaanimal0
  29. 29Zarzamoras3.82 g1/2 taza · 15 % de la referenciavegetal0
  30. 30Manzana3.79 g1 pieza · 15 % de la referenciavegetal0
  31. 31Camote cocido3.76 g1 pieza mediana · 15 % de la referenciavegetal0
  32. 32Acelga cocida3.68 g1 taza · 15 % de la referenciavegetal0
  33. 33Chile ancho seco3.67 g1 pieza · 15 % de la referenciavegetal0
  34. 34Coco fresco3.6 g1/2 taza · 14 % de la referenciavegetal0
  35. 35Masa de maíz3.52 g50 g · 14 % de la referenciavegetal0
  36. 36Granada3.48 g1/2 taza de granos · 14 % de la referenciavegetal0
  37. 37Champiñones cocidos3.43 g1 taza · 14 % de la referenciavegetal0
  38. 38Betabel cocido3.4 g1 taza · 14 % de la referenciavegetal0
  39. 39Pan integral3.36 g2 rebanadas · 13 % de la referenciavegetal0
  40. 40Hummus3.35 g1/4 taza · 13 % de la referenciavegetal0

Preguntas sobre fibra

¿Qué alimento tiene más fibra?

De los 142 alimentos de nuestra base con dato de fibra, el primero es Lentejas cocidas: 15.6 g en una porción de 1 taza, el 63 % de la referencia diaria.

¿Cuánto hay que comer para cubrir el día?

Harían falta unas 1.6 porciones de Lentejas cocidas, que es el primer lugar. En la práctica la referencia se junta de varios alimentos a lo largo del día, no de uno solo — por eso la tabla muestra 40 y no tres.

¿Cuál es la opción más barata?

Entre los que aportan al menos un cuarto de la referencia, el más económico de nuestra base es Lentejas cocidas: 15.6 g por porción de 1 taza.

¿Para qué sirve fibra en el cuerpo?

  • Mantener un tránsito intestinal regular y prevenir el estreñimiento
  • Ayudar a controlar los niveles de colesterol LDL ('malo')
  • Moderar los picos de glucosa (azúcar) en la sangre después de comer

Esto es un resumen de la ficha de fibra, que es donde está el texto completo y revisado. Leerla entera →

Cómo leer esta tabla

Se muestran los 40 primeros. Quedaron fuera 102 alimentos que aportan menos del 5 % de la referencia en una porción: aparecen en el cálculo, pero en la tabla sólo harían ruido.

Referencia usada: 25 g al día (mujer adulta de 31 a 50 años, sin embarazo ni lactancia). Tu cifra exacta depende de tu edad y sexo — para eso está la calculadora.

Se compara por porción, no por 100 gramos. Por 100 gramos ganarían el ajo y las semillas casi siempre, y nadie come cien gramos de ajo. La porción de cada alimento está escrita junto a su cifra.

Los datos de composición vienen de USDA FoodData Central y se guardan con el identificador de la fuente, así que cualquier número se puede abrir en el original desde la ficha del alimento. Ninguna cifra de esta página la escribió un modelo de lenguaje.